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instrucciones para cocinar _33

INSTRUCCIONES PARA COCINAR

GUÍA PARA COCINAR Y ASAR

• Use siempre utensilios seguros para microondas y seguros para calor.

• Durante el tiempo de cocción con microondas, cubra los alimentos con papel

encerado, película plástica o tapas: retírelas para el asado.

• Siempre use la parrilla de metal que viene con su horno cuando usted desea obtener

un mejor asado a menos que los alimentos sean muy altos, como pollo entero o

pastel de carne. La parrilla es muy útil para asar rápidamente.

• El tiempo de asado proporcionado abajo es para asar un solo lado de los alimentos.

Si se desea asar ambos lados, voltee los alimentos y ase durante el mismo periodo

de tiempo que para el primer lado.

• Coloque el plato sobre la parrilla de metal, sobre un platón de vidrio o directamente

sobre la parrilla metálica después del periodo de microondas y del drenado.

• No es necesario precalentar. Sin embargo, el precalentamiento aumentará el asado

si se desea.

Alimento Cantidad Tiempo de cocción Nivel de

potencia

Asado

Carne de res

Croquetas para

hamburguesas

113 g cada una

12,7 mm de

espesor

2 croquetas

4 croquetas

2-4 minutos

4-6 minutos

ALTO (0) 4-6 minutos

5-7 minutos

Instrucciones

Voltee al llegar a la mitad del tiempo de microondas. Drene después de

cocinar con microondas. Para asar coloque directamente sobre la parrilla.

Pastel de carne 680 a 907 g 20-25 minutos MEDIO-ALTO (7) 5-8 minutos

Instrucciones

Use un molde de anillo o una charola pyrex para pastel. No use la parrilla para

el asado.

Filete Sirloin 19

a 25,4 mm de

espesor

1 a 2 6-8 minutos por cada 454 g MEDIO-ALTO (7) 13-15 minutos

Instrucciones

Barnice con mantequilla derretida antes de asar. Voltee al llegar a la mitad del

tiempo de microondas. Drene después de las microondas. Para asar coloque

directamente sobre la parrilla.

Filete Tenderloin

228 g cada uno,

25,4 mm de

espesor

4 6-8 minutos por cada 454 g

49 °C Término crudo

8-10 minutos por cada 454

g 58 °C Término medio

10-12 minutos por cada 454

g 66 °C Bien cocido

MEDIO-ALTO (7)

13-15 minutos

Instrucciones

Barnice con mantequilla derretida antes de asar. Voltee al llegar a la mitad del

tiempo de microondas. Drene después de las microondas. Para asar coloque

directamente sobre la parrilla.

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