
6_Testovacie jedlá
Testovacie jedlá
Podľa normy EN 60350
Pečenie
Odporúčania pre pečenie sa týkajú prehriatej rúry.
Typ jedla Jedlo a poznámky
Úroveň
police
Varenie
Režim
Teplota
(°C)
Doba
varenia v
(min.)
Malý koláč Plech na pečenie 3 Všeobecná 160-180 15-25
Plech na
odkvapkávanie +
plech na pečenie
1 + 4 Prúdenie 150-170 20-30
Nemastný
pórovitý koláč
Plech na pečenie na
veľkej mriežke
(Stmavnuté, ø 26 cm)
2 Všeobecná 160-180 20-30
Jablkový
koláč
Veľká mriežka + plech
na pečenie + 2 pružné
formy na pečenie
(stmavnuté, ø 20 cm)
1 + 3 Prúdenie 170-190 80-100
Veľká mriežka + 2
pružné formy na
pečenie (stmavnuté, ø
20 cm)
1
umiestnený
diagonálne
Všeobecná 170-190 70-80
Grilovanie
Predhrejte prázdnu rúru na 5 minút pomocou funkcie veľký gril nastavenej na teplotu Max.
Typ jedla Jedlo a poznámky
Úroveň
police
Varenie
Režim
Teplota
(°C)
Doba
varenia v
(min.)
Hrianka z
bieleho chleba
Veľká mriežka 5 Veľký gril Max. Prvé: 1-2
Druhé: 1-1½
Hovädzie
karbonátky
Malá mriežka + plech
na odkvapkávanie (na
zachytávanie vlhkosti)
4/3 Veľký gril Max. Prvé: 7-10
Druhé: 6-9
funkcie
Táto rúra ponúka šesť rôznych funkcií. V závislosti od režimu, v ktorom rúra pracuje, dvojité
varenie alebo samostatný režim, si môžete vybrať medzi týmito funkciami:
Všeobecná
Teplo je vyžarované z horného a z dolného vykurovacieho systému. Túto funkciu
by ste mali použiť na bežné pečenie a opekanie takmer všetkých typov jedál.
Odporúčaná teplota: 200 °C
BT621-Series_XEH-00157C-02_SK.in6 6 2008-09-18 8:39:39
Komentáře k této Příručce