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Preparación:

3.- Pescado Teriyaki

Ingredientes:

Paso 1.-

Aderezo (ajo, cebolla, aceite)

½ Kg. pescado (filetes)

10 cucharaditas de sillau

3 cucharaditas de azúcar

2 cucharaditas de jugo de kion (picado y prensado)

2 cucharadas de vino

Paso 1.-

Mezclar en un recipiente el aderezo y todos los ingredientes; llevar al

microondas por 8 minutos.

4.- Pollo Asado

Ingredientes:

Paso 1.-

01 pollo entero (1.8kg)

1 cucharada de ajos

1 cucharada de salsa mensi

1 cucharadita de azucar

2 cucharadas de sillau

1 cucharadita de canela china molida

Pimienta, Sal, aderezo en polvo

Paso 1.-

Aderezar el pollo con ajos, mensi, azúcar, canela, pimiento, sal y

sazonador en polvo; Pintar el pollo con sillau; cocer las alas y patas una

a otra; llevar destapado al horno por 18 minutos

• Se puede usar aj

Colorado licuado con cebolla y ajos, en vez de

azúcar, sillau y mensi.

Capacidad Tiempo

Paso 1.- 8 minutos

Capacidad Tiempo

Paso 1.- 18 minutos

MG1045-SAM_02994A.fm Page 38 Tuesday, July 20, 2004 6:26 PM

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